Il Bar del Vicolo, nel cuore di Termini Imerese in provincia di Palermo, è un punto di riferimento sul territorio dove nasce nel 1980 come pasticceria artigianale, diventando poi negli anni anche bar, gelateria, rosticceria e gastronomia. Questa attività a conduzione familiare è sinonimo di qualità e tradizione, grazie alla cura nella preparazione di dolci nel laboratorio, piatti per pranzo e aperitivi e sfizi di rosticceria, tutti realizzati con ingredienti freschi e selezionati e attenzione alle specialità siciliane.
Oltre alle prelibatezze, il Bar del Vicolo offre momenti di intrattenimento con eventi musicali, creando un’atmosfera unica e conviviale. Venite a trovarci per scoprire un’esperienza gastronomica che è diventata simbolo di eccellenza a Termini Imerese!
Inizia la giornata con una colazione siciliana da sogno: brioche artigianali, cornetti, treccine, krapfen, sfoglie ripiene, iris alla ricotta e l'inimitabile granita siciliana.
Proponiamo aperitivi e long drink con apericena rinforzata, arricchita da cocktail, stuzzichini, salatini, bruschette e fritti di nostra produzione.
La pausa pranzo offre 40 posti a sedere, con primi e secondi come anelletti al forno, pasta alla boscaiola, lasagne, pollo arrosto e involtini.
La nostra pasticceria vi delizierà con cannoli, cassate, biscotti e torte su ordinazione. Gelato artigianale, rosticceria e gastronomia completano l’offerta, con specialità siciliane e servizio catering per eventi.
La tradizione siciliana è un trionfo di sapori dolci e salati, che incanta ogni palato. Tra le specialità dolci spiccano i cannoli croccanti, farciti con cremosa ricotta, le colorate cassate e le paste di mandorla dal gusto delicato. I cartocci con ricotta e le sfoglie danesi arricchiscono l’offerta di pasticceria, portando in tavola l’arte dolciaria siciliana.
Sul versante salato, protagonisti sono le iconiche arancine dorate e lo sfincione, una pizza soffice e saporita tipica della tradizione. Da non perdere anche gli anelletti al forno, un primo piatto rustico e gustoso che racchiude l’essenza della cucina siciliana.